紅富士蘋果偏斜果的產生與果實內種子的多少及種子的分布有密切的關系。凡果實內種子數多、種子發育好、分布動勻的,果形就端正;而果實中相鄰的2~3個心室無種子或種子發育不良,則容易形成偏斜果。因為種子具有調動養分的作用,所以缺少種子或種子發育不良。常會使果實發育欠佳而出現偏斜現象。
2、花序留果數
通過對每個花序不同坐果數的調查發現,隨著每個花序坐果數的增加,其果實的偏斜果率便增加,據調查,長富2每個花序留單果偏斜率為12.7%,留雙果者偏斜率為14.9%,留三果者偏斜率為20.1%。
3、果實著生狀態
果實著生狀態大致可分為下垂果,向上果和側臥果三種,其中下垂果的端正率最高(68%),側臥果次之(37%),向上果最低(僅為30%)。
4、果枝類型
紅富士蘋果長果枝上果實的偏斜果率最低,中果枝次之,短果枝最高。據調查,其偏斜果率分別為17%、20%和46%。
5、品種特性
調查中發現,即使在授粉,受精條件良好,樹體營養水平高的果園,紅富士蘋果仍然有相當量的偏斜果出現,而同樣條件下其它品種很少發生,因此,不能排除品種因素的作用。
二、克服偏斜果的技術措施
1、保證充分授粉,受精
既然種子的數量和質量是影響偏斜果產生的重要原因,紅富士蘋果又是対授粉、受精要求嚴格的品種,因此,為使果實正常發育,充分授粉、受精是關鍵技術措施。一般自然授粉的果園偏斜果率較高,如能配合花期放蜂和人工授粉可取得良好效果,尤其是在花期低溫,陰雨天時更要做好人工授粉工作。
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